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IMA Petroncini 的特种烘焙机系列

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IMA Petroncini 的特种烘焙机系列,每小时可烘焙 70 千克咖啡豆。通过调节热量、风量、滚筒转速,能灵活调控热量传递,平衡对流与传导,帮助烘焙师打造出从浅到深的多样风味。其独特的热能循环,让热源不直接接触烘焙室,可温和干燥咖啡豆,使糖分焦糖化,精准控温,降低热惯性干扰。

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