1、风冷无霜制冷系统
2、高精度控制系统1-30度可调温度范围,精准控制0.1度,温湿度持久恒定(熟成牛肉最佳温度0-4度)
3、制冷系统加湿,无需外接水源
4、湿度控制范围60%-90%,根据不同食物湿度调节
5、电脑智能温控,自动调节温湿度
6、最佳气流,活性炭过滤器
7、光触煤杀菌系统,柜内无死角空气杀菌
8、特别风道设计,柜内温湿度更加均匀稳定
9、ABS一体内胆,更适合高湿高盐的熟成环境
10、304不锈钢浸塑层架,更适合肉接触及长期存放
11、双层电热玻璃门,有效防止冷凝水
12、LED照明,光谱不包紫外线辐射,产生热量少,不会影响牛肉温度
13、可进行28天以上长时间干式熟成