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食饮在线 > 食饮产品 > 烘焙设备及原物料 > 烘焙半成品 > 【拉法饼】
拉法饼
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麦西恩食品（上海）有限公司 麦西恩食品（上海）有限公司

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产品详情公司概况

拉法饼是一种历史悠久的烘焙食品，起源于地中海及周边地区，食用历史逾千年。主料为小麦粉，经过轻微发酵后烘烤，成品较为扁平。

麦西恩食品的拉法产品在传统工艺的技术上，结合多年专业相关产品制造经验，品质优良稳定，口感蓬松，柔软，湿润。更适合现代餐饮行业要求。因质地柔软不易撕裂，适合多种应用搭配。

 

拉法饼食用建议：

  • 软式塔可
  • 裹入馅料卷起成拉发卷
  • 在两张拉法之间叠加馅料做开放式拉法堡
  • 迷你披萨
  • 搭配酱料/汤汁/咖喱/等蘸食

作为主食，搭配任何菜肴

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