✕
✕
“富贵哥”凤尾笋取自春笋最鲜嫩部位,笋尖15-20cm处,因其形状像凤尾,故称凤尾笋。采用出口日本的水煮工艺,经专业检测机构认证无菌、无外来杂质及硫化铁污染物,未添加任何防腐剂,固形物≥85%,开袋免洗就能上盘,保留了鲜笋原有的清脆、鲜嫩、可口。切片涮火锅6秒即可食用,口感嫩、脆、有嚼劲,涮的时间越久入味越好,并且口感同样具备嫩、有嚼劲,特别适合煲汤。
“富贵哥”凤尾笋开袋免洗后还可以凉拌、蒸、炒、干锅、煲汤等,入味后同样具备鲜、嫩、清脆。
凤尾笋是采用生长在深山中的竹笋为原料,在种植过程中,不使用化学农药,在生产加工中按出口食品生产企业卫生要求组织生产,未添加各种防腐剂,保持产品原有的风味。竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出;竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,增强机体免疫力。 一般都将竹笋视为“刮油去脂”之品,殊不如竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。适合高血压、高血脂、高血糖症、肥胖性心肌病 老年人肥胖症食用