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食饮在线 > 食饮产品 > 餐饮食材 > 其他食材 > 【猪锦记黑猪火腿】
猪锦记黑猪火腿
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“猪锦记”黑毛土猪火腿,甄选高品质“猪领鲜”黑毛土猪后腿,300+天草饲慢养,肌间脂肪沉积均匀,肉质口感香糯,是制作传统火腿的绝好原料。经由“金华火腿腌制技艺”非遗传承人陆永进大师的匠心制作,选择冬至之后、立春之前腌制,为正宗“正冬腿”!并历经多道工序,至少等待一年时间,形成色泽鲜艳、鲜香浓郁的上乘火腿。

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