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一、概述
冻顶乌龙茶,又被俗称为冻顶茶,是一款源自中国台湾南投县鹿谷乡冻顶山的特色乌龙茶。这款茶以其独特的产地、精湛的制作工艺和出色的口感,赢得了茶叶爱好者的广泛赞誉。
二、产品标准
茶叶产品标准依照国家规范之各项生产规定及检验标准进行生产,检验标准如
下:
GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》
GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标籤通则》
GB/T 39563-2020《台式乌龙茶》
国家质量监督检验检疫总局令第75号 公布《定量包装商品计量监督管理办法》
三、产品特点
冻顶乌龙茶外形呈条索状,墨绿带光泽,茶汤金黄明亮,香气清新持久,滋味醇厚回甘。品饮时,茶汤入口润滑,香气在口腔中回荡,让人回味无穷。同时,冻顶乌龙茶还具有较高的耐泡性,多次冲泡后仍然能保持其原有的品质。