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食饮在线 > 食饮产品 > 烘焙设备及原物料 > 烘焙原辅料 > 【流心酱、芊业酱】
流心酱、芊业酱

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武陟一村食品有限公司 武陟一村食品有限公司

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流心酱

适用于注心曲奇、流心月饼、蛋黄酥、酥饼等热加工的糕点类产品。耐烘烤、水分低，烤后酱体不变硬且具有流动性。

芊业酱

适用于切片夹心吐司、口袋面包、蛋糕、铜锣烧等冷加工产品，并能用于面包直接注心，蛋糕糊直接注心烘烤等热加工产品，以及热加工产品的表面装饰。具有烤后不变形、夹心不吸收的特点，口感爽滑细腻。

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