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产品详情公司概况

聚焦社餐，明档现炒业态，烟火气体验、厨房舞台化、交流互动的烹饪，适合连锁中型门店、商场店等正餐连锁炒菜业态。
一体化紧凑型设计，占地面积小，节省空间，解决高出品、标准化的问题。
自研线圈升温更快，温度更高。15千瓦大功率，360°立体环绕加热，18秒可升温至300度。配合智能温控算法，通过电子菜谱实现自动控制火候。
13种调料满足日常烹饪要求。专利防潮大容量固体调料罐，不结块，干净整洁；专利防滴漏液体喷料嘴，喷料精准落入锅中央；大容量自吸附易拔插料罐，补换料更方便；内置LED灯，更易观察液体调料缺料情况；保温加热凝固油，支持凝固油自动投放；水淀粉采用专利搅拌技术，自动持续搅拌均匀。
智能中控+电子菜谱。配合智能中控+电子菜谱，自动控制工序、投放调料，控制火候，让出品标准化。支持菜谱多规格，管理菜谱更方便；提供管道清洗、填充等功能，让调料保养不再困难。
多台设备同时烹饪，连接蓝牙耳机，听清机器指令，防止互相干扰；系统兼容市面多数蓝牙耳机，无需特定设备即可实现沉浸式烹饪体验。
支持在设备、后台PC端、手机APP端三端录制菜谱，随时随地都可管理菜谱；提供多种操作记录及数据报表；强大权限管理符合各种商业模式场景，实现远程办公即可管理门店、设备、菜谱。