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咖啡生豆 - 72小时厌氧发酵 日晒 希爪

咖啡生豆 - 72小时厌氧发酵 日晒 希爪

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咖啡庄园:Finca Betania 贝塔尼亚庄园

咖啡农:Jesus Horacio Rodríguez

品种 希爪
处理方式 72小时厌氧发酵 日晒
生长海拔 1800米
产区 蕙兰
评分 87.5
密度 744
含水率 8.3%
可供 700 KG
货期 预计下单后,20天完成生产

 

李子、麦芽和酒味 - 带有菠萝和桃子味,多汁口感,余韵带有轻微的乳酸味,宜人且绵长,丝滑的醇厚度

* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量 ** 上述含水率采用KETT PM-450在哥伦比亚进行测量 *** 以上数据仅供参考

咖啡生豆 - 72小时厌氧发酵 日晒 希爪
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