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流心奶黄系列月饼
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采用新西兰进口奶油,严选新鲜鸡蛋,甘香松化的咸蛋黄,精心挑选面粉,蛋奶味浓郁融合,味香醇正。坚持高品质原料,男女老少皆宜。双重烘烤,先高温将咸蛋黄烤香,再添加到奶黄馅内烘焗成月饼,保证受热均匀,常温流心。三层用料,每个流心奶黄月饼的咸蛋黄﹑鸡蛋﹑奶油含量十分丰富。苛求每道食材、用心工艺确保月饼的口感达到最佳。流心奶黄月饼是近年潮流大热的月饼品种,借鉴广式包点馅中馅流心之原理,经过一整年时间的研发﹐并经反复数十次的试验,终于成功研发了在月饼内可以流动的馅料,在常温下都可以保持慢慢流动,富有视觉体验。

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