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鑫品抹茶
选用特定的茶树品种,经遮阴覆盖后采摘,通过热风杀青或蒸汽杀青后,经过特殊工艺加工鄂城,保持绿茶原有的营养、色泽和成分。采用热风杀青技术有效去除低沸点的芳香物质,茶香高爽,浓郁持久,留有中国茶的特殊香气,适合制作烘焙类产品。采用碾茶专用蒸汽杀青与砖砌茶炉干燥技术,将鲜茶所含的香气和味道成分保留,滋味鲜美,甘甜爽口,适合制作饮品和冷食应用。
鑫品茉莉白茶
甄选茅山地区雨前茅山白茶为原料,采摘伏天饱满半开的茉莉花蕾,采用专利技术进行窨制,成品外形扁平挺直,金黄镶边,茉莉馥郁持久,花香入茶骨,滋味鲜醇回甘,鲜灵滑爽,汤色鹅黄明亮,叶底叶肉玉白。可提供整茶和碎茶两种,供多种应用的需求。