Berkel 意大利飞轮切片机批量采购-Berkel 意大利飞轮切片机高端供应-1681132-食饮在线移动官网

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Wilhelmus Adrianus van Berkelchus 1869年2月5日出生于荷兰Enschot的一个小乡村中，成人后在当地从事屠宰工作。因为对于精密器械充满热情，他一直在试图发明一台可以不用切刀直接对肉类进行切片的机器。就如同世界上所有的伟大发明一样，他开始的尝试并未成功，但Van Berkel却并未就此放弃，直到他终于想到采用一个凹轮刀片模仿手动切割的动作，并采用移动的食物托盘前后移动肉类，至此第一台机械式切肉机就此诞生。这就是第一台飞轮切片机， Berkel A系列产品。

对过去传统的致敬。Berkel Tribute飞轮切片机的灵感来源于20世纪历史悠久的Berkel Model B（“Indianina”）；庆祝优雅和传统。这种飞轮切肉机，带有300毫米直径刀片和不锈钢细节，无论是在家里还是在餐厅，都具有精致的触感。精致而流线型，保持了我们Volano切片机的独特优雅。