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产品日文名:鉄鍋シリーズ 鉄板 窒化処理
品牌:わたしのこだわり
生产厂商:株式会社田辺金具
产品参数/Parameters
-主要材质:铁(托盘:集成材/聚氨酯涂层)
-产品尺寸:1735g; 190×315×H45mm
-日本官方售价(日元):15,000
产品说明/Details display
-内部做特殊氮化处理(通过向铁中渗入氮元素来强化铁的表面的处理方式)。
-氮化处理与其他涂层不同,氮化铁锅不易变形、防划伤、防锈,经久耐用。
-铁板加厚设计,保温性能更高。铁板的温度可以更均匀更快速地传达到食材内部,更好地激发食材本身的美味。
保养与维护/How to maintenance
-首次使用前,请先进行流平油处理。 具体操作办法请参阅使用说明书。
-建议每次使用后用热水先去除主体上的油渍。洗净后请务必晾干,并涂上一层薄薄的油,之后至于干燥处保存。