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食饮在线 > 食饮产品 > 餐饮食材 > 预制产品 > 【葱花饼】
葱花饼
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莱阳市润健食品成立于2012年,现工厂占地7000多平方,在本着继承和发扬胶东传统面食的精神,将传统手法和现代化生产管理相结合,纯手工制作工艺、坚守传统美味,使您品味到正宗的胶东面食口味。
经过多年开发研究,公司推出了各种面饼系列、发面(烫面)包子系列、发面秧饼系列、生豚油条系列、面鱼(炸饼)系列、手工麦穗包等可煎、可炸、可烤、可蒸!规格从小到大,不同的口味,适合快餐、食堂、家庭等不同需求

纯手工制作 麦香四溢 大小均可定制

大葱花餅1.25kg 一锅一张

将电饼铛下档调至170C左右,上档180C左右,将锅内均匀刷上一层薄油:放入大饼,在锅顶部也刷一层薄油(如需刷蛋液就不需要刷油)煎3-4分钟打开盖子,用竹片翻开下底部,如上色金黄即可将饼翻个再煎1-2分钟

再看底部颜色金黄即可出锅分割销售(如需加蛋液将大饼放入锅1-2分钟后开盖,将蛋液抹在饼上方,饼下部熟了再翻个煎熟透出锅)

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