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IMF RM 15

IMF RM 15

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RM 15是咖啡工坊和精品咖啡工厂的理想选择,尤其是在空间有限且环保政策要求对尾气进行处理的地方。该机型使用一个特殊设计带有独立增压的燃烧室,可以同时加热热风和燃烧尾气。与传统烘焙机相比,这项技术节省了至少40%的燃气消耗。Vortex系统将环境空气混合到热风当中,通过电磁比例调节阀自动控制,使空气在进入炉膛之前已经处于正确的温度,从而在整个烘焙过程中提供稳定的加热环境。

 

  • 意大利整装进口
  • 无烟无色无味排放
  • 全热风烘焙,均匀受热
  • IMF自研烘焙管理软件
  • 双功能燃烧仓
  • 热量回收循环利用,节省能源
  • 全自动烘焙
  • 紧凑型设计
  • 免费开放端口兼容Cropster、Artisan等烘焙软件

 

IMF专利技术

Vortex

Vortex系统将燃烧仓中的高温热风与环境空气混合,然后通过电子调节阀按照设定的比例混合后进入烘焙机。因此热风在进入炉膛之前已经处于正确的温度,从而保证连续烘焙的稳定和一致。

 

Equalizer

Equalizer内部空气隔板输送系统,可以确保相同体积的热风进入烘焙机。此功能在穿孔合金炉膛内部和周围提供等量的热空气,使整个咖啡豆表面的热量分布均匀,并消除炉膛内任何的温度波动。温度和风量可以通过PLC触摸屏根据烘焙师设定的烘焙档案进行调整。

 

连续银皮收集器

连续的银皮抽取器允许银皮在烘焙过程中不断的从炉膛中排出,连续自动清空到垃圾箱中。这可以防止火灾危险,因为银皮收集器总是空的。无需停止机器清理银皮收集器,从而提高了效率且不会耽误生产。

 

优势特点

质量和效率

  • 全热风烘焙方式—热对流加热
  • 专为准确的热风/咖啡豆混合比例而设计的炉膛和搅拌桨叶
  • 用于烘焙和处理尾气的双功能燃烧仓
  • 显著减少燃气消耗
  • 高性能,节能热量回收系统
  • 内部隔热材质包裹管道,安全又保温
  • 低排放水平
  • 连续银皮收集器
  • 不锈钢冷却盘
  • 高速冷却风机
  • 布局紧凑,占地面积小

 

控制管理和安全

  • 隔热材质包裹热风管
  • IMF自研烘焙管理软件
  • 精准灵敏控制热风温度
  • 可调热风风量
  • 可调转速炉膛
  • 可调燃烧器功率
  • ROR升温速率监控
  • 西门子TP1200 Comfort Pro高分辨率触摸屏
  • 可编程控制器
  • 用于连接PC电脑的以太网端口
  • 免费开放端口兼容Artisan/Cropster等烘焙软件

 IMF RM 15

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