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劲霸中厨骨汤,是零添加产品,不添加盐、无防腐剂,品质“媲美厨师自制”,可以让厨师“好汤随取随用”。因为劲霸匠心智造,投入了亿级科研,打造了万吨产线,凝聚科研与生产力,打造了“DUS汤芯科技”,引领了汤底产品的划时代技术革新!
DUS汤芯科技,是劲霸携手三大全球顶尖战略合作伙伴联手打造的:D指Diamond六层利乐钻包装,U是指UHT高温瞬时杀菌技术,正是这两项技术,使劲霸中厨骨汤的不添加盐、无防腐剂配方也可以实现常温储存12个月;而丹麦皇冠和江南大学两大战略伙伴,则实现了Superior stock(卓越汤底),因为我们甄选丹麦皇冠优质猪肉骨食材, 做到了50%肉骨油脂食材配方和6小时中式智能熬煮工艺,真正还原了厨师自熬的配方和工艺。所以说, 劲霸中厨骨汤,还原厨师的配方和工艺,通过DUS汤芯科技,实现最大程度风味的保鲜,真正呈现媲美自制高汤的品质,助力中餐后厨实现汤底自由!