朝和麦香油条全家福批量采购-朝和麦香油条全家福高端供应-1673313-食饮在线移动官网

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【朝和麦香油条全家福】1、严选小麦:六月酷暑特采黄河流域优质高筋小麦和澳洲APH进口小麦,均值润麦后进行：六皮七芯、两渣一尾研磨，保证小麦中的优质麦谷蛋白和麦胶蛋白含量高达13.5%-14.5%，从而牢牢、锁住本味麦香；2、采用26小时二次醒发，古法手工16揣，严格控制发酵温湿度，在悠长的稳定发酵工艺下，使得麦香风味更加完整，油条口感更加蓬松酥脆；3、使用高品质纯大豆油，油炸色泽金黄，豆香纯正，重复凸显麦香原味。