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A1肉骨茶

康轩（上海）餐饮管理有限公司

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肉骨茶是马来西亚新加坡的着名地道佳肴，名闻东南亚，也是马来西亚新加坡人的骄傲。肉骨茶见证了移民南方『过番客』的辛酸史。当年南移的华人到南洋多半从事劳力工作，生活艰苦，肉骨茶是当时小贩用中医师调配了多种药材加上南洋盛产的胡椒，煲汤时加上猪骨做成的民间小吃，配上饭、面就可以饱餐一顿。加上了肉骨茶中的药材有去湿、旺血、补气润肺等等的滋养功效，是老少皆宜的食品，也因为这样慢慢的广为流传在个个南洋家庭。现在透过A1的汤料包，就可以享受到马来西亚的原汁原味。

A1肉骨茶

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