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智能解冻柜

智能解冻柜

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1、7寸高清触摸屏微电脑控制器智能控制智能解冻,柜内设置两到三个温区,每个温区根据产品和包装类型以及产品厚度,系统会推荐用户选择合适的解冻流程和放置到合适的温区                                                                               2、多段式解冻流程,精确的细分每一步使得解冻过程更加趋向于自然                                   3、控制蒸发器最高温度,从而使解冻温度不超过解冻上限使解冻更加安全                             4、超声波解冻工具,超声波可使食材内部分子振动摩擦由内向外产生热量控制超声波不同时段的功率即可使解冻更加容易和保持食材鲜美                                                                         5、加热温度可到60℃,特定情况下可满足部分产品的熟成需求                                            6、最大-15℃的冷冻能力,解冻结束后可快速入冷藏                                                          7、设备配备清洗水枪,解冻结束时方便清洗

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