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产品详情公司概况

安琪酵母提取物--一种天然的食品配料

安琪集团始创于1986年，主导产品酵母及深加工产品经过30多年的开发，已被广泛应用于烘焙与发酵面食，食品调味，酿造，人类营养健康，动物、植物、微生物营养等领域。

公司在国内10个城市建有工厂，并积极响应国家“一带一路”倡议，在埃及、俄罗斯分别建有工厂。发酵总产能已接近35万吨，在国内市场占比近60%，在全球占比超过15%，产销规模已居全球第二。酵母抽提物年产能超10万吨，为全球最大酵母抽提物供应商。2021年，公司实现营业收入超过105亿元，2022年将努力实现130亿元。

安琪酵母提取物--一种天然的食品配料

（安琪埃及工厂）

公司建有国家级企业技术中心、博士后科研工作站、CNAS国家认可实验室，获得授权发明专利237项。主导和参与制定了酵母行业所有的国家和行业标准，两次获得国家科技进步奖，十次获得省部级科技进步一等奖，并获得中国质量奖提名奖、全国质量标杆奖。2020年，被工信部评为“国家技术创新示范企业”；2021年，被国务院国资委评为“国有重点企业管理标杆创建行动标杆企业”，荣获第三届湖北改革奖（企业奖）。

公司高度重视YE食品调味业务发展，积极研究推广酵母抽提物（简称YE）相关食品配料，改善食品和饮料风味。发挥酵母抽提物天然营养的食品属性优势，推动“减盐促健康”与“清洁标签”活动，为食品行业新品开发、产品升级换代提供全面解决方案。

安琪酵母提取物--一种天然的食品配料

“十四五”期间，安琪将继续发挥国企优势，以党建引领改革发展，坚定“做国际化、专业化生物技术大公司”战略目标，聚焦酵母及深加工、健康食品配料、营养保健食品、生物新技术、新型健康包材五个产业，坚持以创新引领发展，不断提高技术研发水平，加快完善全球化营销体系，努力实现持续高质量发展。