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产品型号:PX-L-001
产品尺寸:750*320*1500MM
产品功率:220V,5800W
萃茶容量:3-10L
热罐容量:10L
萃茶温度:70-97度(可设定)
制冷温度:6-20度(可设定)
产品特点:
1、从热茶汤到冷茶汤全封闭式制冷,颠覆传统冰块降温,保障茶汤风味、极速锁香、口感香醇、韵味饱满,保障茶汤品质,卫生安心
2、10L容量,95℃热茶汤至5℃制冷仅需7-10分钟
3、可独立萃热茶、独立茶汤制冷,灵活运用
4、满足分段萃茶、续温萃茶多元化需求
5、制冷后的茶汤可延长其发酵时间
6、制冷到低温可直接做去冰的饮品
7、下沉式茶桶设计,操作更便捷
8、304不锈钢材质,精湛制作工艺,更显高端大气
9、标准化萃茶,32组共64种含冷、热萃茶程序,满足多茶种程序存储需求
10、易培训好上手,教育训练费用低
随着茶饮行业的蓬勃发展,形成品牌化、产业高端化,资本投入运营,标准化制作饮品,饮品品质、食品安全将是重中之重, 立式直冷萃茶机其核心主要在于:
1、全封闭管路茶汤从热到冷一体化完成,且生菌数极低(冷茶汤经冷藏14天SGS检测均合格且在低位)
2、杜绝冰块降温,保障茶汤风味、极速锁香、口感香醇、韵味饱满,保障茶汤品质,卫生安心、好茶饮需要好茶汤,进而满足制作好饮品的前提条件
3、标准化制作茶汤,提升品牌竞争力
4、满足热茶、冷茶不同茶种的萃取需求
5、满足分段萃茶、续温萃茶个性化茶汤萃取需求
6、可研发去冰新饮品需求,增强竞争力
7、全自动清洗功能可依不同茶种的交替萃取而选择不同的清洗模式,提升时效性
8、设备整体智能化完成,64种萃茶模式存储,门店的教育训练费用低,任何人均可操作,降低人力成本