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丽格斯澳洲和牛系列:
丽格斯简介:
丽德尔澳洲自有品牌系列
丽格斯丽德尔的安格斯,是丽德尔澳洲分公司跟澳洲SMITHFIELD育肥场合资的牛肉系列 o LEGACY是传承的意思,育肥场在澳洲是几代人的传承企业,拥有近百年的丰富经验,获奖无数,在行业有崇高的地位。传承也是丽德尔的理念,企业传承并不是一个人的传承,而是将企业的愿景,目标以及精神传承下来。
丽格斯红牌的高级和牛,黑牌的上等谷饲安格斯牛,蓝牌的优质短期谷饲牛,是丽德尔在澳 洲诚意开发的牛肉系列,力求满足国内消费者对高品质牛肉的旺盛需求,以及面向全世界庞 大的高端市场。
牛种:和牛
谷饲天数:400+(天)
部位肉介绍:
前胸肉
简介:后胸前端的部位,肉细,脂肪相比后胸略少,口感相比没有后胸软嫩,肉味浓郁,负有弹性。