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食饮在线 > 食饮产品 > 厨房设备与用品 > 洗消设备 > 【洗碗机】
洗碗机

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  • 全機結構、鈑金均採用SUS304製作。
  • 洗滌有效高度45公分,洗滌有效寛度51公分。
  • 上下洗臂、沖洗臂為不鑼鋼管製造,上方噴臂為 五管,下方噴臂為四管,清潔保養時無須工具即 可拆卸裝回易保養無損壞。本機型可配備,左右 側洗臂組°
  • 浦側獨'立側噴,讓洗淨無死角。
  • 各槽皆設有獨立自動補水、滿水溢流閥口、高低 水位自動控制器、低水柱幫浦自動停止裝置、低 水位加熱停止控制裝置。
  • 出口處採光電感應方式,避免餐具掉落。
  • 主電力控制箱為不鑼鋼製造,箱體並設有防水及 防蟲裝置,內設有全機漏電安全斷路裝置,面板 設有各洗滌槽運作溫度顯示。
  • 本機型於出入口及間段處,各設有耐高溫、耐酸 鹼之隔水擋水簾。入口段下方設有活動式集渣盤 °出口端設有水壓表。
  • 輸送帶速度採用變頻器控制,可隨時調整輸送帶 速度。
  • 水槽數量、烘乾段、雙道沖洗、冷風段為「組合 式設計」,可依洗滌量需求而變化。
  • 每一水槽、烘乾段、沖洗段、皆有檢視門設計, 門打開即自動停止輸送及洗滌運作之安全裝置, 方便維修及保養。內置加熱方式,有電加熱、蒸 氣式可供選擇°
  • 依機型第同每小時洗滌量800-1600人以上。

・進水管3/4英吋-排水管50MM ■蒸氣管路每槽及 昇溫器皆為3/4英吋。

  • 洗滌方向有左進或右進選擇。洗滌馬力為3HP、 2HP馬達。洗滌槽溫度50-55 °C,沖洗槽溫度 60-65 °C,最後沖洗溫度85 °C。
  • 昇溫器、馬達、水槽、輸送馬達皆設置保護系統 。輸送馬達設有扭力安全限制裝置輸送帶卡住時 自動停止入口及出口皆設有停止及啟動開關。
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