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椰纤果果酱

椰纤果果酱

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产品描述:

    以椰纤果为主要原料,经过一系列精细工艺流程加工制成的椰纤果果酱。 

产品特性:

1、具有优良的抗冻性,在-18℃至-32℃下,果肉的组织结构不改变且口感饱满,有较强的咀嚼性和弹性,与冷饮产品结合,能赋予成品优越的内部质构和改善产品的口感。

2、果肉规格完整,可以制作涵盖所有新鲜水果风味的椰纤果果酱,且色泽风味稳定,并能有效的控制微生物,适于冰淇淋产品的大规模流水线机械化生产。

3、储运时无须冷藏也可保持新鲜,经营者可以有较多的库存。

4、根据冷饮产品的配方要求可制作不同柔韧口感的钻石型、水晶型抗冻椰纤果果酱。

产品规格:

0.2cm3, 0.3cm3, 0.4cm3, 0.5cm3, 0.8cm3, 1.0cm3, 1.2cm3, 1.5cm3, 1.8cm3,2.0cm3, 0.5×0.5×1.2cm,

0.5×0.5×1.5cm, 不规则规格,根据用户的要求制作不同的规格。

产品包装:内包装为5公斤PE食品塑料,外包装为纸箱,20公斤/箱。

贮  藏:阴凉、干燥和通风处储存时无需冷藏也可以保存。

产品应用范围:冰淇淋、沙冰及需要在-18℃下保存的一切冷冻食品的应用中。

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