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植脂末(NON DAIRY CREAMER)

植脂末(NON DAIRY CREAMER)

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奶茶专用植脂末

提供纯天然浓香奶味

改善茶汤色泽,使之具有丝绸之亮色

抑制茶汤苦味,掩盖不良气味

咖啡专用植脂末

能够改善咖啡色泽,增加白度,使之看起来柔和舒适

柔和咖啡口感,提高其滑爽度

使咖啡的表现性更好

能够抑制咖啡原有的苦味

冰淇淋专用植脂末

提高冰淇淋、雪糕冷食的膨胀率;

提高冷食制品的保形、抗融化能力;

提高产品的细腻度,防止形成大的冰晶;

提高冷食制品的白度,使其更具奶质感。

麦片专用植脂末

提高产品的速溶性及润滑感、改善风味

提高滑爽度,改善口感

提供植物油脂及牛奶蛋白,增强营养价值和热量

调味品及汤料专用植脂末

提高烫的白度和浓度

改善汤的口感,使其更加香滑浓厚

可适当降低产品成本

焙烤制品专用植脂末

改善焙烤制品的组织结构,使产品外形美观、有光泽

改善面团的物理性质,提高操作性能

赋予更佳的风味

防止焙烤产品老化,延长货架期

配方奶粉专用植脂末

提高配方奶粉的冲调性

可与奶粉搭配起协同增效作用,使奶香更饱满、更浓郁

可部分代替奶粉,降低产品成本

植脂末(NON DAIRY CREAMER)

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