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食饮在线 > 食饮产品 > 烘焙设备及原物料 > 烘焙原辅料 > 【安佳片状黄油】
安佳片状黄油
安佳片状黄油

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恒天然商贸(上海)有限公司 恒天然商贸(上海)有限公司

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产品详情公司概况

供应规格 Available in  20×1公斤

主要应用 Key Application  丹麦，羊角包，膨化食品和冷冻面团等

特点 Feature

  • 厚薄均一的薄片
  • 纯正的新西兰风味，软硬适中
  • 具有较高熔点
  • 薄片设计

优势 Advantage

  • 确保成品层次分明
  • 延展性较好，在碾压过程中保持弹性和韧性
  • 比较容易控制温度
  • 方便实用

客户惠益 Benefit

  • 完美的质地：确保每次做出成品呈现香软的蜂窝状纹理、酥皮层次分明
  • 灵活度高：软硬适中，安佳黄油在方便碾压、快速回火、可加工性方面表现出众
  • 更高的熔点：黄油不会软化太快或在较高的温度下漏油，提升产出量节约时间和金钱，节省准备的时间且能提高制作效率

产品储存及使用 Storage & Handling

  • -9°C以下冷冻储存，避光，避强烈气味
  • 产品使用前建议回温至14-18°C
  • 保质期：24个月

营养信息 Nutrition Facts  每100克

  • 能量（千焦）

3090
  • 蛋白质（克）

0.7
  • 脂肪（克）

82.9
  • 碳水化合物（克）

0.6

 

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