RoaStar™ 烘烤机批量采购-RoaStar™ 烘烤机高端供应-1519687-食饮在线移动官网

产品详情公司概况

Vertical roaster RoaStar™

布勒的 RoaStar™ 烘烤机能可靠而轻松地控制产品的烘烤过程，使烘烤的温度和时间完美匹配。从而使可可豆和坚果等原材料达到理想风味，并始终能够烘烤到所需程度。通过具体设置可加工来自不同产地的所有可可豆品种。通过开拓性工艺实现高效环保的生产

通过一种尖端对流烘烤工艺，利用饱和蒸汽将空气加热至 150 摄氏度左右。与传统高温系统相比，相对较低的温度显著提高了能源效率；

热交换器专为热量回收而设计，可使排放到大气中的大部分热量重新用于烘烤工艺。由于采用饱和蒸汽间接加热，烘烤机排出的气体中不会含有硫氧化物和氮氧化物；

蒸汽加热允许在生物燃烧系统的基础上进行操作，该系统可采用可可壳作为燃料；

生物燃料燃烧系统可实现碳中和操作，因为不需要燃油。

先进的可可豆加工工艺

垂直的产品输送管确保可可豆和坚果得到极为轻柔的处理。这种先进的烘烤工艺可生产出品质一流的产品；

在烘烤过程中，物料仅依靠自身重力输送。这样可防止可可豆内的脂肪从豆仁转移到外壳上。此外，还能够避免在加工中损伤坚果表面。

模块化设计，应用灵活

模块化设计使设备能高度灵活地适用于各种应用领域。 RoaStar™ 烘烤机为用户定制的系统模块可满足各种产量要求。

垂直设计，节省空间