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大型酒店洗碗机

大型酒店洗碗机

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机器结构
1、设备主体采用#304不锈钢板材,输送轨道3.0,整体外侧固板1.0;主架为50*25的2.0的C形钢板。
2、全机采用0.75KW的电机传送,鹰勾齿全尼龙抗高温输送带。
3、主洗水泵采用1.5KW的高压清洗泵,内部采用上5下5/泵的设计温水冲洗;漂洗水泵采用0.25KW的涡旋清
洗泵,内部采用上1下1/泵的设计高温水冲洗;高温漂洗内部采用上1下1的设计超高温水冲洗,喷淋孔全部加
有不锈钢喷嘴,此水不作循环;对冲式水流,阶梯式水幕,内凹式水槽,不产生死角,压力大噪音小,两侧有过
滤网,有效阻挡喷后遗留的餐渣

适用场所:学校、政府机关、企业饭堂、酒楼、大型宴会厅、餐具消毒公司等大型餐饮场所。

产品特点
1、节水功能(符合国家提倡的环保功能):采用循环水节省洗涤用水量,环保节能。
2、自动化操作程序,进水、加热、洗涤全自动,只需轻轻一按即可,无需频繁操作。
3、公司研制开发最新双核变频加热系统,比普通洗碗机节能50%。
4、红外线烘干消毒功能:烘干更快捷,消毒更彻底,保证餐具的食品卫生。
5、PLC液晶显示控制屏,信息一目了然,本机自带故障报警系统。
6、根据客户的要求调节履带传送速度。
7、内凹防冲压喷嘴:不易被残渣堵塞,360度扇型喷水形态,扩大喷洗范围,确保完美的洗涤效果。
8、机器运行自保功能及防餐具破损功能:机器出口设有障碍停机,如员工在工作区域内来不及收餐具,机器会自动停机,以防造成餐具及机器损坏。

洗碗机清洗操作流程:将需要清洗餐具放入洗碗机进口的传送带上,传送进洗碗机内,通过强有力的喷水柱冲洗物品上下表层,再到高温水再次洗涤,达到快速,方便,洗完的餐具可直接使用。出口处还可以加自动收碗箱必需是不锈钢餐具或密胺材质。

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