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调味骨汤汤底料

调味骨汤汤底料

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采用传统式的骨汤熬制方法,标准化的制作,香辛料衬托出的骨头和肉的香气更加浓郁、醇厚。

 

制作米线汤使用参考

泡好的米线280g,调味骨汤60g,开水300g,胡椒粉1g,油麦菜、牛肉丸、熟肉丝、葱花、香菜末、红辣椒段、香油 适量。

使用方法和适用范围:可用于汤菜制作,面汤、米线汤、粉丝汤的调制等,本品适应于各种汤类的调制使用。还广泛用于肉制品加工行业,灌制火腿香肠调味,卤煮酱肉调味,素肉、豆制品等调味使用。

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