冷冻欧包系列
桔香布里欧(成品)
选用Q软有嚼劲的布里欧面团,面包扎实、有韧性、口感微甜,内添加橘子酱和乳酪,咀嚼时的每一口都齿颊留香,能感受到纯正的桔香和乳酪香,还有天然酵母的微酸和燕麦的谷物香气。
使用方法:解冻温度:25度左右
解冻时长:>60分钟
平炉
烘烤温度:上火175度,下火150度
烘烤时长:3-4分钟
风炉
烘烤温度:170度
烘烤时长:3-4分钟
注意事项:1、烤箱应提前预热至对应温度
2、放入烤箱前欧包表面可喷洒清水
3、以上数值均为参考值,请根据您的烤箱及所处环境温度适当调整 时间和温度。