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泡茶方法如下5步：
1，用纯净水或者矿泉水烧开水6升，然后关火。
2，倒入茶叶170克搅拌3-4下，并倒计时5分钟，
3. 盖上盖子闷茶，中间搅拌几次，全程泡茶时间是5分钟。
4，用滤布（300目）过滤茶叶
5. 加入冰水（夏天）或净化水（冬天）800克 搅拌均匀
单杯制作方法如下：
6.单杯做法：将6.8L红茶水放入保温桶，当有客人需要时，500mL的杯子取250mL红茶水，加入40g奶精，45g果糖（或者25g白砂糖），搅拌均匀，加入开水至杯满。若要做冷饮，则加入250g冰块雪克壶摇匀即可。红茶水保质时间为3小时。
大桶制作方法如下：
7.夏天做法：放入1200g专用奶精,1350g果糖1（或者40克的白砂糖，甜度可以根据跟人口味适当调节克数），使茶和奶精充分的溶解为止（此时调出来的为浓奶茶）. 称7500g冰块 ，加入浓奶，搅拌并放入冷冻冰柜。冷冻冰柜的温度在 -5度到0度。
客人若点冷饮，则直接取500ml奶茶，加入 少许冰块。需要热饮时 ，则取500ml 放入微波炉1分钟即可。
8.冬天做法：放入1200g专用奶精,1350g果糖（或者1040克的白砂糖，甜度可以根据跟人口味适当调节克数），使茶和奶精充分的溶解为止（此时调出来的为浓奶茶）. 客人点一杯500ml奶茶 取250ml浓奶茶，然后补足250ml开水即可。
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