番茄红素主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中,是目前发现的最强的天然抗氧化剂之一。研究表明,番茄红素具有延缓衰老、调节血压血脂、改善男性前列腺疾病和促进女性更年期的健康等作用。
天然番茄红素中不仅含有番茄红素,同时还含有来自番茄的其他营养素,如六氢番茄红素、八氢番茄红素等,这些营养素具有协同增效的作用。
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