菌锅汤料（新标）批量采购-菌锅汤料（新标）高端供应-1347446-食饮在线移动官网

产品详情公司概况

产品概况
一、产品特点：
本品选用野生牛肝菌、松茸菌、黑虎掌等多种菌类为原料，采用现代食品工程技术，经科学提取、调配制成。富含小分子蛋白、菌多肽、菌多糖和菌源氨基酸，滋味鲜美、菌香自然浓郁。
二、食用范围：
适用于菌汤、菌锅、火锅、砂锅、菌类菜品、方便面汤料、速冻食品等。
三、参考用量：
一般使用量为2%—4%，汤菜类按照比例与水兑成汤料使用。
四、使用本品的好处：
1）．使用方便，减少厨房熬汤的时间，降低成本。
2）．风味化突出，可赋予普通菜品以天然菌类的独特风味。
规格：1kg/瓶，12瓶/箱；(5kg、20kg)/桶