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蛋糕&冰淇淋用镜面 Nappage and Icing for Cake & Ice Cream

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镜面酱主要用于各类甜点的夹心和装饰,口味丰富,容易切分,即使在冷冻的环境下也光亮通透,可以防止里面的蛋糕杯冻裂或串味。使用时需加热至35-45℃,被淋的甜点需冻到至少-20℃,迅速从中间抹开,然后放回速冻柜5分钟左右,剩余的镜面酱可反复使用。
梦幻蓝色,棉花糖风味,可搭配法布芮星星糖一同装饰

蛋糕&冰淇淋用镜面 Nappage and Icing for Cake & Ice Cream

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