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品质稳定
冷冻水果易于保存,且品质稳定保障,始终保持同批次口感一致,保质期长达18个月
营养价值高
最大程度保持水果的原汁原味,保留水果原有的植物纤维,保存水果原有的各种营养成分,全方位体现“果肉、果味、果香、果色和果营养”的特色。
健康卫生
水果原浆在生产前,几经科学工艺程序进行深加工而成,制作过程无人工直接接触,制作后进行无菌高温包装处理,并在-10℃以下冷藏储存,杜绝细菌滋生的可能性。
操作方便
水果原浆无需人工削皮等加工程序即可直接添加使用,方便快捷,节约人力成本,提高餐厅整体运作效率。
高端加纯奶配比建议:
1、芒果牛奶
芒果120克 牛奶140克 果糖40克
100克冰 100克纯净水
2、草莓奶昔
草莓150克 牛奶150克 果糖50克
冰100克 水50克
3、木瓜牛奶
木瓜150克 牛奶150克 果糖50克
冰80克 水100克
高端售卖卖配比建议:
1、芒果80克 果糖25克 冰80克 纯净水115克
2、草莓75克 果糖25克 冰80克 纯净水120克
3、红树莓80克 果糖30克 冰70克 纯净水120克
4、猕猴桃90克 果糖25克 冰70克 纯净水115克
免费畅饮售卖配比建议:
1、芒果50克 果糖35克 冰85克 纯净水130克
2、草莓60克 果糖35克 冰90克 纯净水115克
3、木瓜50克 果糖30克 冰90克 纯净水140克
4、猕猴桃70克 果糖30克 冰80克 纯净水120克
5、红树莓60克 果糖40克 冰80克 纯净水12