Schaerf咖啡机批量采购-Schaerf咖啡机高端供应-1311487-食饮在线移动官网

产品详情公司概况

生产厂商：SACOME-CONTI
品牌：Schaerf
型号：X-press piston
主要参数：
尺寸（mm）: 770 mm * 615 mm * 475 mm
功率（w）：4.0kw
电压（v）：400v（三相）
机重：78KG
重要安全事项
初始操作请按照以下顺序︰
· 如果显示关闭，请打开主进水阀。
· 打开机器上专配的进水水龙头停止阀。
· 此阶段下不要开机！锅炉必须先充满水。
初始的锅炉充水︰
· 打开机器 ("V") 的两个蒸汽手柄
· 操作手动锅炉回充拉杆。手动填充锅炉水位直至水位最低指标对锅炉水位玻璃管。
· 通过开启键通过ON键
· 红色灯表示的电压，绿色灯表示锅炉加热。
· 该锅炉将自动填满水位，开始加热。
· 水位已达到 2/3 的玻璃管水位时锅炉填充将停止。
· 当蒸汽从蒸汽出口出来，请关闭两个蒸汽手柄。
· 锅炉继续加热直到压力表指示锅炉压力为 0.7bar。
· 设备现在可以开始操作操作了。
使用说明
安装
所有安装作业都需要通过授权的、专业的供应商 — — 禁止非专业私自安装！不当安装可能导致伤害或财产损失。
保护
它是强制安装在这台机器前的安全措施，进水口的截止阀。
电气保护，符合安装电压和功率和符合当地法规。
水供应
推荐的自来水压力必须是 2.3 和 6 个大气压之间。
通过3/8 英寸（2组）或1/2 英寸（3组）插入式配件连接器/管连接计算机。管道必须设计压力为10 大气压 (MPa)。
排水
这台机器提供排水用连接装置。
排水管道应有向下的固定位，且无任何虹吸力。
电气连接
这台机器需连接到 3N ~ 400V — — 50/60 Hz 三相连接。
· 电气连接
· 电力供应板自动断路器和漏电断路必须符合国家严格控制标准
· 供应 3N ~ 400V 三相和接地、接零
· 提供2 米电缆（5 线）
· 主缆尺寸 2 Grp 5 G 1.5 mm2
· 3 Grp 5 G 1.5 mm2
· 电路断路器
· 2 Grp 3 P + N16C 或 3P16C
· 3 Grp 3 P + N16C 或 3P16C
水处理
水应该有 5 至8 ° dH （德国硬度单位）。如果水的硬度值高于推荐值，应使用一种水处理过滤器。
请参阅当地的经销商，专业分析水的硬度和推荐的相对应的处理系统的应用。
现有的国际水处理过滤器是来自制造商 Brita 或Pentai
蒸汽功能
在每边机的蒸汽出口提供了可能性
- 热液体蒸汽投影法
- 泡沫牛奶杯卡布奇诺或玛奇朵

若要激活蒸汽排放，打开蒸汽插座手柄 ("V")。
警告︰蒸汽温度高于70 ° c。当心防止受伤。
热或泡沫牛奶使用一个不锈钢制成的大罐子，填充到牛奶罐的一半。
将蒸汽喷嘴置于内部牛奶底部但是没有触及底部，即可把牛奶加热。
将喷嘴置于稍超过牛奶表面位置，即可打奶泡，不要将牛奶温度升至超过 60 ° c。
每次使用蒸汽喷嘴后注意用湿布擦拭。用短的蒸汽喷射冲洗喷嘴。
热水
打开热水处理("E")，开始热水排放。
注意︰水温度大于90 ° c。当心防止受伤。
波特筛选器
波特过滤器配备集成和可移动的筛选器。请保持该筛选器总是干净。一天至少一次用热水清洗过滤网。
警告︰绝对不能取出波特滤波器，当机组正在运行时。你可能因高压热水而会受伤！
当咖啡通过门筛选器喷嘴留出来时，你可以认识到了机组的运行。当咖啡排放已经停止，移除 porta 筛选器。
当不操作时让波特过滤器留在机组内。波特过滤法应该是热的，这样以便做出一杯热咖啡。
每次制作咖啡后要记得清理过滤网上的咖啡渣。
做咖啡时，以一个或两个剂量的咖啡粉末填充波特过滤器，将过滤器插入机组内。扭紧筛选器设置为保证密封性。
压力表
压力表显示热水锅炉压力。这台机器自动保持0.7 大气压的压力。
安全阀会在锅炉压力过大的情形下自动切断。
剂量
使用三个剂量键之一启动咖啡制作。水用量是预定义的，每个键可由认证的安装技术人员调整。
压力安全阀
压力安全阀控制锅炉内水的加热。
压力安全阀在两个压力阀之间工作，针对关闭P1加热电路的最小压力，和打开P2加热电路的最大压力。P2 = P1 +dP，而 dP 代表机器的压差。
任何这些参数的调整必须通过认证的技术人员。由用户调整可能会损坏产品，并可导致人员受伤。
认证技术的人员︰
P1 的调整是通过拧螺丝"V"。顺时针为减少压力和逆时针方向为增加压力。
P2是自动设置调整的，根据参数差值dP的变化。

Schaerf咖啡机

预先设置的值︰
P1 = 0.6大气压
P2 = 0.8大气压
在机器内部的任何干预之前, 请保证强制性执行如下步骤：
- 主开关为OFF状态
- 进水口处关闭截止阀
- 切断电源
- 通过打开蒸汽锅炉直至蒸汽排放停止。
维修保养和清洁
为了确保正常的操作，用户必须每日做好清洁。所有的维修作业需要通过授权的专业供应商来完成 —— 禁止擅自自行维护！
每日清洁（由用户）
· 热水出水口和蒸汽喷嘴用湿布清洁。
· 如有必要，用一根针清洁喷嘴的孔。
· 水池和网格用湿布清洁。
· 清洁波特过滤器和滤网用湿的布和热水。
季度维护（由技术员）
· 更换的每个组的淋浴筛子。
· 更换波特筛选器的滤网。
年度维护（由技术员）
每年的维修服务，确保活塞组的正常使用。相关的橡胶液压系统和键盘将被替换。这种维护是由认证的技术人员根据维修计划执行。