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电热对流式烤箱,特别为现烤门店设计的烤炉系列,适用于烘烤各类起酥类产品,法包、蛋挞等中西式点心,尤其适用于制作冷冻面团,是一款高效美观的多功能型烤箱。门店可选用单台、双台组合,紧凑精巧,普遍适用于现烤面包房、咖啡厅、酒店和餐厅。
利用喷雾技术加载蒸汽,自动启动功能,和Eco节能模式节省能源
双层(或三层可选)钢化玻璃门,通透美观,可提供完美的展示效果,同时方便清洁
热风双向循环专利技术,4种可调风扇转速和自动停止功能,烘焙效果更加均匀
可预设99个程序,5段程序设置,烘焙效果更加完美。
USB端口可供选择,方便程序备份和传送
可选配发酵底座或者烤盘底架
选配全自动清洁系统,内置多次循环清洁,完全符合卫生和环保要求
两种控制系统选择:可预设程序PF12或者高清触屏版TC