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2017广州国际酒店用品及餐饮展览会
展位号:H2F30
果冻被视为最适用于夏季的点心菜单。在炎炎烈日下,唯有杯盘中的果冻晶晶亮、水汪汪,每个角度都会有不同的光泽,充满弹性,莹润细腻,粉嫩中还透出水果味,让人忍不住想咬一口。不管再怎么热的天气,看到它,就会觉得一阵清凉发自心田。然而发展到今天,也有不少人开始反季节推广,在冬天献上果冻点心,似乎会吹来一种春天微风的温暖感呢!
【规格】:1KG/袋*20袋/箱
【口味】:(布丁):鸡蛋、草莓、绿茶、芋头、芒果、牛奶、咖啡、青苹果、巧克力、绿哈密瓜
(果冻):原味冻、爱玉冻、绿茶冻、红茶冻、咖啡冻、仙草冻
【保存期限】:一年
*果冻粉系列*
●爱玉冻:永久流传,时尚不败的爱玉冻
●咖啡:黑钻等级的搭配,独享无穷的魅力与深邃的食感
●仙草:冬季里一份热腾腾的窝心;酷夏里为您却暑解热
*布丁粉系列*
●鸡蛋:香浓幼滑,淡淡的鸡蛋香味,是甜品控大爱的甜点之一
●草莓:酸酸甜甜,鲜美多汁,味蕾都是草莓的水果芳香
●绿茶:最能体现中国风格的绿茶,清香而不苦涩
【果冻粉的使用方法】
按果冻粉:果汁:水= 1:2或3:8之比例,将称好的果冻粉加入已称好的水中,搅拌均匀。用直火煮开后用小火煮约5分钟,关火。再加入称好的果汁充分搅拌均匀,开火再煮开即可关火,过滤后倒入模具中冷却凝固即可。
【布丁粉的使用方法】
按布丁粉:糖:水比例为1:1:10的比例,首先将布丁粉和糖混合均匀,将水煮沸后加入混合粉转小火,边煮边搅拌约5分仲,过滤后倒入模具冷却凝固即可。