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类别：资讯 关键字：昆山 咖啡文化节 咖啡 时间：2022-11-11 10:20 来源：Hotelex上海酒店及餐饮展 作者：
千亿“咖”位，“啡”尝昆山
首届昆山咖啡文化节携多类活动登场
11月10日-13日 @昆山·娄江码头现场等你噢！
咖啡盛会开启
@昆山经济技术开发区
11月10日，2022中国（昆山）国际咖啡产业大会和首届昆山咖啡文化节开幕。肯尼亚共和国驻华特命全权大使玛丽·穆索尼·吉乔希、公使衔参赞丽贝卡·艾酷阿姆；巴西联邦共和国驻上海总领事馆总领事马塞罗、总领事馆商务领事杰森；哥伦比亚大使馆高级顾问权泉；中国食品工业协会常务副会长沈篪；苏州市委常委、副市长唐晓东；昆山市委副书记、市长陈丽艳，市领导徐敏中、陈钊，以及国内外100多家行业代表共同参加活动。
玛丽·穆索尼·吉乔希、马塞罗以及来自埃塞俄比亚联邦民主共和国驻华大使馆副大使德瓦诺·哈吉在现场和视频致辞中纷纷表示，咖啡就像一座桥梁，连接世界各国，跨越国界和种族，拉近地球村内人与人间的距离，各生产国与中国在咖啡价值链的加工、包装和品牌方面存在巨大的合作潜力。本次活动的成功举办呈现出咖啡产业在中国蓬勃发展的趋势，相信巨大的中国咖啡市场将继续为各生产国提供更多机遇，中国顾客也将享受到来自世界各地各具特色的咖啡。
肯尼亚共和国驻华特命全权大使玛丽·穆索尼·吉乔希致辞
巴西联邦共和国驻上海总领事馆总领事马塞罗致辞
埃塞俄比亚联邦民主共和国驻华大使馆副大使德瓦诺·哈吉视频致辞
沈箎在致辞中指出
作为新兴的咖啡饮品大国，中国的咖啡饮品消费持续快速增长，咖啡饮品产业不断扩容升级，全球咖啡产业链供应链在中国市场加速交汇，产学研、科工贸各种要素充分融合，推动着中国咖啡产业链水平和供应链效率的提升，咖啡饮品正在成为新兴企业的创新沃土，形成了产品百花齐放、企业百家争鸣的发展格局。
昆山连续多年位居百强县之首，是中国经济快速发展，消费迭代升级的缩影。通过市委、市政府总体规划，企业共同参与，昆山成功吸引了众多国际咖啡企业入驻，从无到有，从有到优，被誉为中国的咖啡“硅谷”，衷心期待国际国内业界同仁加强交流、把握这一蕴藏着万亿级市场机遇和市场商机的新赛道，也希望更多的咖啡企业从昆山走向全国、走向世界。
唐晓东在讲话中表示
昆山作为中国经济发展活力最强劲的区域之一，区位条件优越、产业体系完备、贸易流通便捷，向来都是投资热土。历经多年的孕育，随着亿政咖啡烘焙工厂、星巴克中国咖啡创新产业园、瑞幸进口咖啡豆生产及分拨中心等项目落地、投产，集产学研、科工贸等多种要素融合的咖啡产业发展生态已经逐步形成、日益完善。
希望昆山以此次活动为契机，积极落实好长三角一体化发展、RCEP等战略，不断优化产业生态，大力发展贸易新业态新模式，高效推动高端食品产业集群建设，全力为经济社会高质量发展、擦亮开放型经济的“金字招牌”增添新动能。
陈丽艳代表昆山市委、市政府
向出席活动的嘉宾表示欢迎
向一直以来关心支持昆山发展的各界人士
表示感谢
陈丽艳说
近年来，昆山依托独特的区位优势、雄厚的产业优势、优越的环境优势，以星巴克、亿政食品、日世食品、戴妃巧克力等企业为龙头，围绕一粒咖啡豆、一块巧克力、一根冰淇淋等产业链来谋转型、促发展，全力打造千亿级高端食品产业集群。特别是将咖啡产业作为发力点，聚焦物流分拨、平台交易、研发烘焙、品牌销售四大中心建设，形成“全产业链”与“国际化”两大咖啡产业特色，营造了浓厚的城市咖啡文化氛围。
期待昆山的咖啡产业能够打造成服务业的支柱产业，也期待未来在全国老百姓美好生活的品质里，都有一种幸福叫“昆山咖啡”。昆山将秉持“把麻烦留给自己、把方便留给企业”的“昆如意”服务理念，致力打造最优营商环境、最强比较优势，与大家一起深化合作、共谋发展，携手打造高水平咖啡产业集群、共创“现代化建设县域示范”的美好未来。
2022中国（昆山）国际咖啡产业大会以“世界咖啡中国质造”为主题，立足中国咖啡生产与消费，面向世界咖啡产业链、供应链、价值链，构建咖啡经济融入中国的“双循环”新发展格局。会上，中国食品工业协会咖啡与饮品专业委员会揭牌成立，由昆山亿政咖啡有限公司担任首届专委会会长单位。会长翁杰瑞表示，专委会成立后，将以咖啡与饮品两大食品产业为主要工作领域，从原料种植、生产、流通、市场、消费、文化等各个环节研究咖啡与饮品行业的产业特点，力求提出“昆山思考”、形成“行业共识”，携手推动咖啡与饮品产业创新、可持续和高质量发展。
▲中国食品工业协会咖啡与饮品专业委员会揭牌成立
▲中国食品工业协会咖啡与饮品专业委员会会长翁杰瑞致辞
当天，与会嘉宾前往位于昆山开发区的娄江码头出席首届昆山咖啡文化节活动，并观摩世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛。
▲以上新闻来源公众号：昆山发布
一站式打卡昆山精品咖啡
50+品牌现场等你
千亿“咖”位，“啡”尝昆山，首届昆山咖啡文化节于11月10日-13日，昆山•娄江码头（东新街508号，金鹰对面）正式开办。本活动由中国食品工业协会、昆山市人民政府指导，中国食品工业协会咖啡与饮品专业委员会、昆山经济技术开发区管理委员会共同主办，昆山市商务局、昆山综合保税区管理局、上海博华国际展览有限公司联合承办。
首届昆山咖啡节邀请来自长三角地区50+家精品咖啡店或知名咖啡品牌参与，以开设快闪店、展示等形式进行咖啡及周边售卖活动。旗下全体活动秉承以咖啡为媒，传递快乐的理念，为咖啡爱好者们带来一场咖啡盛宴。
在活动第一天现场就已有众多市民朋友们前来现场打卡，参与咖啡节的活动，在千平场地内体验各式精品咖啡，分享并传递咖啡文化，实现咖啡自由。
星巴克咖啡
COSTA COFFEE
马路咖啡
OATLY噢麦力
费罗多咖啡
云隐咖啡
Marzo Coffee
陌岸咖啡
昆小咖
舍里咖啡
布蕾克咖啡
诺丁顿咖啡
咖法1475
*以上为部分咖啡品牌，排名不分先后
出席本次现场咖啡节展位的咖啡馆及供应链品牌有：
费罗多咖啡、金猫咖啡、红硕咖啡、什燕咖啡、德馨、Welbilt、OATLY噢麦力、ONEWAY COFFEE、HB、明谦、扑满咖啡、之外咖啡、诺丁顿咖啡、Comme A La Maison、one way street、津自、金炭咖啡、小角落、雨山咖啡、舍里咖啡、烙印咖啡、特华得、雅美咖啡、Costa Coffee、布蕾克Cafebreak、宝路通、陌岸咖啡、云隐咖啡、TYPICA COFFEE、Mismatch、十一耳咖啡、Funky dinosaur、群青咖啡、BEANBOOK、昆小咖、北欧青蛙、鲜活、艾啡莉莉、Amazing Cacao、爱咪、瑰夏传奇、陋室铭咖啡、Aloha、PROMAX COFFEE、马路咖啡、王森、Marzo Coffee、Kyo Coffee、绯燃、Blue Collared、王力、熠果、三豆客、星巴克咖啡。（*以上排名不分先后）
冠军终将诞生
谁能摘得桂冠？
2022世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛历经成都、绍兴、武汉，上海分赛区后，终于将迎来收官之战 -- 2022世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛（China Coffee Roasting Championship，简称"CCRC"）。赛事已于昨日在首届昆山咖啡文化节同期举办。
世界烘焙大赛(World Coffee Roasting Championship，简称"WCRC")是无数咖啡烘焙选手梦寐以求的舞台。2016年由上海博华国际展览有限公司经World Coffee Events授权引入举办中国区选拔赛。此项赛事分为三个板块：咖啡生豆的评级、设定指定咖啡豆的最优烘焙曲线、杯测咖啡豆烘焙成品的品质，是对烘焙师的专业素质及能力的综合考核。
本届总决赛聚集了来源于2022赛季成都、绍兴、武汉，上海四个分赛区的22位晋级选手。同时大赛邀请了来自众多知名精品咖啡品牌的且具有专业背景资质的主理人、负责人和高管担任由5位主审和9位感官评委组成的评委团，为本届CCRC咖啡烘焙赛事2022收官总决赛保驾护航，赛出专业赛出热爱。
感谢赞助商
2022中国(昆山)国际咖啡产业大会
世界咖啡 中国质造
2022中国（昆山）国际咖啡产业大会下半场今日下午开幕，大会以"世界咖啡 中国质造"的主题，立足中国咖啡生产与消费，面向世界咖啡产业链、供应链、价值链，构建咖啡经济融入中国的"双循环"新发展格局。大会邀请了相关政府部门、咖啡主产国官员、国内重点企业、重点地区、重要平台和相关机构，通过主题报告、专题分享、嘉宾对话、互动交流和会员企业展示等形式，共同交流研讨年度行业主题，为中国咖啡产业发展赋能。
在大会的第二篇章——大“咖”聚力，大会邀请了海关总署进出口食品安全局食品安全三处一级调研员韩奕分享《咖啡及其制品的进口贸易情况及质量安全概况》；国家食品安全风险评估中心雍凌研究员分享《咖啡 因的安全性评估及国内外法规管理》；昆山综合保税区管理局副局长邵志强分享《昆山开发区咖啡产业链情况介绍》；交易中心孙政分享《昆山咖啡生豆大宗商品交易中心推介》。
在大会的第三篇章——“质”造未来，大会邀请了德国新帕泰克有限公司大区经理 何梦春分享《先进的粒度粒形检测技术在咖啡行业的应用》；利乐大中华区商务副总裁濮申舜分享《“碳”索前行“纸”为咖啡-咖啡产品的工艺升级及利乐包装的可持续发展之路》；易捷咖啡（中石化）总经理李晓东分享《中国好咖啡》；副本格家网络&T97创始人李潇分享《用互联网思路打造一杯“中国好咖啡”》。
最后的环节，咖啡产业中不同领域的4位大咖齐聚——昆山亿政咖啡有限公司执行董事翁杰瑞、中原咖啡（江苏）有限公司总经理李青海、上海博华国际展览有限公司总经理章学强、利乐大中华区商务副总裁濮申舜进行了圆桌论坛，从对咖啡的不同维度的“质”造未来入手共同探讨行业发展之道。
咖啡×露营
来昆山体会惬意生活
此次首届昆山咖啡文化节为大家打来了咖啡杯测互动体验活动。上海博华邀请了旗下主办的HOTELEX酒店及餐饮系列展会的知名咖啡豆供应商携带多种风味的主流咖啡豆产品在室内活动展区每日组织3场大众杯测体验活动。
活动中大家可以通过"望"、"闻"、"尝"的方式探究各种咖啡风味，亲身体验味道控制带来的风味改变和自身味觉的变化，更加深刻地认识咖啡，爱上咖啡。现场更有户外露营的咖啡馆展现噢，一起来体会咖啡遇上露营的生活方式，体会惬意生活。
千亿“咖”位丨“啡”尝昆山
未来3天等你打卡
欢迎大家接下来3天继续打卡本次的千亿“咖”位，“啡”尝昆山——首届昆山咖啡文化节及其系列活动，感受并且见证2022烘焙总决赛冠军诞生！11月10日-13日 @昆山·娄江码头现场等你噢！
*特别提醒：
来自于苏州大市以内人员，需要出示48小时阴性核酸结果或当日核酸采样记录。来自于苏州大市以外且是疫情常态化防控区域人员，需要出示24小时阴性核酸结果和昆山落地检检测报告。高中低风险地区人员不能进入会场，敬请谅解。
外地的小伙伴请提前了解当地防疫政策，以免无法入场！
