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类别：资讯 关键字：昆山 咖啡文化节 攻略 时间：2022-11-07 16:13 来源：Hotelex上海酒店及餐饮展 作者：
专属于咖啡爱好者的连续4天限时狂欢——昆山咖啡文化节定档11月10日-13日，昆山·娄江码头。在被誉为具有中国特色的咖啡“硅谷”——昆山，首届昆山咖啡文化节将携多类型的活动、赛事、产业论坛和市集活动闪亮登场。全体活动秉承以咖啡为媒，传递快乐的理念，为咖啡爱好者们带来一场咖啡盛宴。
活动由中国食品工业协会、昆山市人民政府指导，中国食品工业协会咖啡与饮品专业委员会、昆山经济技术开发区管理委员会共同主办，昆山市商务局、昆山综合保税区管理局、上海博华国际展览有限公司联合承办。
*此次活动将遵照昆山最新防疫要求落实各项措施，前来参加的朋友们请关注“昆山发布”或“昆山开发区发布”官方微信公众号了解详细防疫内容，积极配合做好自身健康防护的第一责任人。
全程活动包含5大亮点，涵盖咖啡市集、咖啡赛事、咖啡产业论坛、咖啡店联动和咖啡杯测体验活动，一站式对外输出咖啡文化新体验。
“喝咖啡·我请客”
全城打卡送咖啡
【喝咖啡·我请客】昆山全城联动打卡送咖啡活动作为首届昆山咖啡文化节的衍生项目，将在2022年11月8日-11日举办。“千亿‘咖’位，万杯暖城”，近百家的精品咖啡店铺和相关知名咖啡品牌，应邀相约昆山举行为期4天的全城联动打卡送咖啡活动。
已确定参加本次活动的咖啡馆品牌有：
没有店名咖啡店、VESH COFFEE（前进路一店）、VESH COFFEE（前进路二店）、昆小咖咖啡（大戏院店）、昆小咖咖啡（湖畔店）、昆小咖咖啡（花桥店）、201coffee、舍里咖啡、WAFA 58 COFFEE(仁宝1馆）、WAFA 58 COFFEE(丘钛微2馆)、咖法1475（和风雅颂店）、咖法1475（森林店）、咖法1475（康城店）、咖法1475（虹桥路店）、咖法1475（金浦店）、猫屎咖啡（新江南店）、猫屎咖啡（千灯店）、猫屎咖啡(中茵世贸广场店)、Five³五的三次方、陌岸咖啡(西城后街店)、陌岸咖啡(蒙特利店)、陌岸咖啡(昆城广场店)、陌岸咖啡(苏外店)、百春新宇咖啡、GalleryCoffee画廊咖啡、科创咖啡、昆山@咖啡、原始部落咖啡、Ecoffee大象咖啡、小角落咖啡、桑篱咖啡、凡尔赛咖啡、猫头鹰咖啡、放学后咖啡、松间咖啡、如是学咖啡、千灯勒米时光咖啡店、MY.COFFEE、俏魔女咖啡、昆山狼行征途咖啡、岩咖啡、两只猴子咖啡、毓秀西点咖啡工作室、云图咖啡店、意利深度咖啡店、卡布琪琪咖啡、哈咖啡、Double Win Coffee (万象路店）、Double Win Coffee (中山路店)、Pam咖啡、重生咖啡、COSTA COFFEE昆山金鹰店、COSTA COFFEE昆山昆城国际广场店、COSTA COFFEE昆山首创奥特莱斯店、逗留咖啡、金炭咖啡（凯悦店）、金炭咖啡（弘辉店）、金炭咖啡（虹祺店）、金炭咖啡（商厦店）、金炭咖啡（高新区）、金炭咖啡（公安局店）、金炭咖啡（人才市场店）、金炭咖啡（政府店）、金炭咖啡（亭林店）、金炭咖啡（政务西区）、金炭咖啡（城东区）、金炭咖啡（海创店）、金炭咖啡（虹桥店）、昆山逅来咖啡店。（*以上排名不分先后）
超有料的咖啡市集等你解锁
50＋精品咖啡店·一起打嗝吧
作为首届昆山咖啡文化节的承办单位，上海博华国际展览有限公司（以下简称上海博华）将咖啡市集带到了昆山，于2022年11月10日-13日在娄江码头室外展区举办首届昆山咖啡文化市集。届时将邀请来自长三角地区50＋精品咖啡店或知名咖啡品牌参与，以开设快闪店、展示等形式进行咖啡及周边售卖活动，让昆山市民在千平场地内即可体验各式精品咖啡，实现咖啡自由。
已确定出席本次现场咖啡节展位的咖啡馆及供应链品牌有：
费罗多咖啡、金猫咖啡、红硕咖啡、什燕咖啡、德馨、Welbilt、欧力、ONEWAY COFFEE、HB、明谦、扑满咖啡、之外咖啡、诺丁顿咖啡、Comme A La Maison、one way street、津自、金炭咖啡、小角落、雨山咖啡、舍里咖啡、烙印咖啡、特华得、雅美咖啡、Costa Coffee、布蕾克Cafebreak、宝路通、陌岸咖啡、云隐咖啡、TYPICA COFFEE、Mismatch、十一耳咖啡、Funky dinosaur、 群青咖啡、BEANBOOK、昆小咖、北欧青蛙、鲜活、艾啡莉莉、Amazing Cacao、爱咪、瑰夏传奇、陋室铭咖啡、Aloha、PROMAX COFFEE、马路咖啡、王森、Marzo Coffee、Kyo Coffee、绯燃、Blue Collared、王力、熠果、三豆客、星巴克咖啡。（*以上排名不分先后）
星巴克咖啡
深耕中国23年，星巴克中国已成为星巴克全球发展最快、门店数量最多的海外市场。目前，星巴克在中国内地超230个城市开设了6,000多家门店。
Costa
让全世界爱上好咖啡。从1971年的伦敦老天堂街，到覆盖全球39个国家的3000多家门店，COSTA对手工咖啡的执着从来没有改变。
马路咖啡
MARUS馬路咖啡源自世界咖啡师大赛中国冠军孙磊对咖啡的执着追求。正如世界上第一台横卧式咖啡机“MARUS”开辟了咖啡制作的全新方向，由此音译而来的馬路咖啡也将在一次次突破与创新中，开拓精品咖啡的无限可能。
费罗多
费罗多于2015年创立，旨在打造个性化的独立咖啡门店。社区化门店，每日新鲜烘焙咖啡豆，普及平价优质咖啡。
小角落
每个人心中都有着属于自己的小角落，点杯咖啡，这一刻，安心做自己。
陌岸咖啡
陌岸精品咖啡，创立于2015年，创始人余从节先生是昆山首位欧洲精品咖啡协会（SCAE）全球认证导师（AST）。陌岸咖啡始终致力于传播咖啡文化，呈现更高品质的咖啡。
舍里咖啡
舍里咖啡创始于2016年5月，江浙沪首家乡村咖啡店。咖啡烘焙与世界烘焙冠军江承哲多年合作，用100%阿拉比卡咖啡豆出品。
Oneway Coffee
ONEWAY COFFEE，一向咖啡成立于2017年，位于江苏省太仓市。致力于推广咖啡文化的同时，希望以一杯咖啡的美味，搭建起沟通的桥梁，传递给城市幸福的味道。
明谦咖啡
明谦咖啡创立于2009年，中国精品咖啡行业的先行者之一，拥有明谦咖啡庄园、明谦烘焙工厂、明谦咖啡学院、以及明谦咖啡门店，多方位探索咖啡带来的可能性。
雨山咖啡
雨山，润物如雨，守望如山。雨山咖啡创立于2019年，是品牌创始人历经6年精品咖啡馆经营之路，从 “ 心 ” 打造的新的独立咖啡品牌。雨山咖啡追求自然、简洁、展现事物本质面貌的产品哲学。
烙印咖啡
烙印咖啡，创建于2013年，创始人牛杰，SCA全科目认证AST导师，多次担任世界烘焙大赛中国区评审，阿拉比卡/罗布斯塔Q-Grader。烙印咖啡下设烙印咖啡烘焙工厂、品读时光咖啡学院及烙印咖啡馆精品门店。
*以上为部分咖啡馆，更多精彩以现场实际为准。
来一场味蕾与嗅觉之旅
——咖啡杯测互动体验活动
想要亲自感受下咖啡的各种奇妙风味吗？此次首届昆山咖啡文化节为大家打来了咖啡杯测互动体验活动。
上海博华将邀请旗下主办的HOTELEX酒店及餐饮系列展会的知名咖啡豆供应商携带多种风味的主流咖啡豆产品在室内活动展区每日组织3场大众杯测体验活动。活动中大家可以通过“望”、“闻”、“尝”的方式探究各种咖啡风味，亲身体验味道控制带来的风味改变和自身味觉的变化，更加深刻地认识咖啡，爱上咖啡。
咖啡产业论坛 迎来新机遇
和此次首届昆山咖啡文化节同期举办的还有2022中国（昆山）国际咖啡产业大会暨中国食品工业协会咖啡与饮品专业委员会成立大会。活动将于11月10日-11日在江苏省昆山市金鹰尚美酒店（昆山经济技术开发区珠江中路99号）举办。
大会由中国食品工业协会、昆山市人民政府主办，中国食品工业协会咖啡与饮品专业委员会、昆山经济技术开发区管理委员会、昆山市商务局承办，中国国际贸易促进委员会食品行业委员会支持，具体由上海博华国际展览有限公司、昆山华元会务会展服务有限公司运营。
本届大会以“世界咖啡 中国质造”的主题，立足中国咖啡生产与消费，面向世界咖啡产业链、供应链、价值链，构建咖啡经济融入中国的“双循环”新发展格局。
专业委员会的成立将广泛团结咖啡与饮品骨干企业和相关产业，坚持共建、共享、共治的方针，为促进咖啡与饮品行业高质量发展发挥积极作用。
届时，相关政府部门、咖啡主产国官员、国内重点企业、重点地区、重要平台和相关机构将会如期参会，通过主题报告、专题分享、嘉宾对话、互动交流和会员企业展示等形式，共同交流研讨年度行业主题，为中国咖啡产业发展赋能。
2022世界咖啡烘焙大赛
中国区总决赛
2022世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛历经成都、绍兴、武汉、上海分赛区后，终于将迎来收官之战——2022世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛（China Coffee Roasting Championship，简称"CCRC"）。赛事将于首届昆山咖啡文化节同期在昆山·娄江码头于11月10日-13日举办。
本届总决赛聚集了来源于2022赛季成都、绍兴、武汉、上海四个分赛区的22位晋级选手。同时大赛邀请了来自众多知名精品咖啡品牌的且具有专业背景资质的主理人、负责人和高管担任由5位主审和9位感官评委组成的评委团，为本届CCRC咖啡烘焙赛事2022收官总决赛保驾护航，赛出专业赛出热爱。
世界烘焙大赛(World Coffee Roasting Championship，简称“WCRC”)是无数咖啡烘焙选手梦寐以求的舞台。2016年由上海博华国际展览有限公司经World Coffee Events授权引入举办中国区选拔赛。此项赛事分为三个板块：咖啡生豆的评级，设定指定咖啡豆的最优烘焙曲线，杯测咖啡豆烘焙成品的品质，是对烘焙师的专业素质及能力的综合考核。
11月10日-13日来昆山·娄江码头，一站式体验咖啡文化的中国印记。千亿“咖”位，“啡”尝昆山 ，欢迎爱好咖啡的各位来昆山，品尝中国好咖啡。
部分奖品一览
昆山咖啡文化节限定文化衫
昆山咖啡文化节限定托特包
昆山咖啡文化节限定渣香杯
昆山咖啡文化节限定金属徽章
昆山咖啡文化节限定贴纸
