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类别：资讯 关键字：昆山 咖啡文化节 咖啡 时间：2022-10-31 10:36 来源：Hotelex上海酒店及餐饮展 作者：
千亿“咖”位 “啡”尝鹿城
近日，国务院第七次全国人口普查领导小组办公室编制的《2020中国人口普查分县资料》（下称《资料》）公布，《资料》显示，目前我国共有105个大城市。这105个大城市中还包括4个县级市，江苏昆山就是其中之一。昆山是中国重要的对外贸易基地，2021年，昆山市完成地区生产总值4748.06亿元。
其实，江苏昆山市已经连续17年位居我国县域经济百强之首，特别是其咖啡产业已经初步形成“全产业链”与“国际化”两大特色，被誉为具有中国特色的咖啡“硅谷”。
昆山经济技术开发区作为昆山经济发展的“压舱石”“主战场”，依托强大的制造业基础，立足提升产业链水平，着力打造集“亚太咖啡生豆物流分拨中心 - 亚太咖啡平台交易中心 - 亚太咖啡研发制造中心 - 亚太咖啡品牌销售中心”为一体的全产业链，力争通过三到五年的努力，形成新的千亿级规模。
昆山海关数据显示2021年昆山综保区进口咖啡豆验放共计515批次、5982吨，分别同比增长253%、344% 。今年1-2月，昆山综保区进口咖啡豆验放共计85批次、1739吨，金额达635万美元，同比上升13.33%、85.5%和150%。
首届昆山咖啡文化节以“千亿‘咖’位，‘啡’尝鹿城”为主题，致力于以咖啡为媒，为大家传递咖啡文化。此次活动由中国食品工业协会、昆山市人民政府指导，中国食品工业协会咖啡与饮品专业委员会、昆山经济技术开发区管理委员会共同主办，昆山综合保税管理局、上海博华国际展览有限公司联合承办。
*此次活动将遵照昆山最新防疫要求落实各项措施，前来参加的朋友们请关注“昆山发布”或“昆山开发区发布”官方微信公众号了解详细防疫内容，积极配合做好自身健康防护的第一责任人。
超多亮点和惊喜活动不容错过，一起来看看吧～
PART 01.
喝杯咖啡吧·全城打卡送咖啡
【喝咖啡·我请客】昆山全城联动打卡送咖啡活动来喽～
此次全城联动打卡送咖啡活动是首届昆山咖啡文化节的衍生项目。2022年11月8日-11日（周二-周五），超百家的精品咖啡店铺和相关知名咖啡品牌，应邀相约昆山举行为期4天的全城联动打卡送咖啡活动。
活动报名和更多信息咨询
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*即日起至11月01日报名截止
联系人：孙女士
电话：19556116835
这个秋天，约上三两好友，一起去昆山免费喝咖啡，感受咖啡的魅力～
PART 02.
40+精品咖啡店·一起打嗝吧
作为首届昆山咖啡文化节的承办单位，上海博华国际展览有限公司（以下简称上海博华）将咖啡市集带到了昆山，于2022年11月10-13日在娄江码头室外展区举办首届昆山咖啡文化市集。届时将邀请来自长三角地区40余家精品咖啡店或知名咖啡品牌参与，以开设快闪店、展示等形式进行咖啡及周边售卖活动，让昆山市民在千平场地内即可体验各式精品咖啡，实现咖啡自由。
PART 03.
燃爆昆山·不能错过的咖啡赛事
11月10日-13日，来昆山，不仅可以一站打卡超多人气咖啡馆，还可以观看精彩绝伦的咖啡赛事。2022世界咖啡烘焙大赛中囯区总决赛将在此盛大举办，见证冠军的诞生，就在这里。
世界咖啡烘焙大赛(WCRC) 此项赛事分为三个板块：咖啡生豆的评级，设定指定咖啡豆的最优烘焙曲线，杯测咖啡豆烘焙成品的品质，是对烘焙师的专业素质及能力的综合考核。
咖啡烘焙，是通过高温加热促使生豆产生一系列物理或化学反应的过程。随着时间的深入，生豆内部的物质渐渐发生转变甚至重组，绿色咖啡生豆逐渐变成棕色咖啡豆，咖啡的风味与香气由此激发。
昆山作为新的咖啡产业基地，星巴克、瑞幸在此均设咖啡烘焙基地，烘焙大赛在昆山举办天时地利人和，能够吸引全国各地咖啡烘焙精英在昆山相聚，交流咖啡烘焙技艺。
感谢赞助商的大力支持
PART 04.
让咖啡更好玩 嗅觉与味觉的较量
想要亲自感受下咖啡的各种奇妙风味吗？此次首届昆山咖啡文化节为大家打来了咖啡杯测互动体验活动。
上海博华将邀请HOTELEX展会知名咖啡豆供应商携带多种风味的主流咖啡豆产品在室内活动展区每日组织3场大众杯测体验活动。活动中大家可以通过“望”、“闻”、“尝”的方式探究各种咖啡风味，亲身体验味道控制带来的风味改变和自身味觉的变化，更加深刻地认识咖啡，爱上咖啡。
PART 05.
新机遇 咖啡产业论坛
和此次首届昆山咖啡文化节同期举办的还有2022中国（昆山）国际咖啡产业大会暨中国食品工业协会咖啡与饮品专业委员会成立大会。本届大会将以“世界咖啡中国质造”为主题，于11月10-11日在昆山经济技术开发区举办。大会立足中国咖啡生产与消费，面向世界咖啡产业链、供应链、价值链，构建咖啡经济融入中国的“双循环”新发展格局。
PART 06.
“啡”你不可 招商ing
一座城，因咖啡而香飘四溢。当昆山和咖啡的邂逅，会碰撞出怎样的火花？
2020年3月，美国500强企业星巴克当年在华投资的首个产业项目——星巴克中国“咖啡创新产业园”，签约落户昆山开发区；2020年11月，亿政食品投产开业，9000吨生豆仓储及2.3万吨咖啡烘焙产能，旨在打造国内最大的咖啡豆烘焙生产基地；2020年1月，法国路易达孚咖啡豆贸易中心项目，在昆投资设立；2022年5月，瑞幸咖啡发布计划总投资1.5亿美元在昆山开发区建设集咖啡研发、烘焙生产及销售中心于一体的瑞幸咖啡昆山烘焙工厂，预计年烘焙生产加工咖啡豆3万吨………
被誉为具有中国特色的咖啡“硅谷”的昆山，其咖啡产业已经初步形成“全产业链”与“国际化”。
上海博华国际展览有限公司依托20多年咖啡相关行业以及HOTELEX国际咖啡文化节历年的成功举办的经验，相信我们和昆山一定会碰撞出不一样的精彩。
如果你也想一起见证，加入我们吧～
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防疫提醒
*此次活动将遵照昆山最新防疫要求落实各项措施，前来参加的朋友们请关注“昆山发布”或“昆山开发区发布”官方微信公众号了解详细防疫内容，积极配合做好自身健康防护的第一责任人。
