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类别：资讯 关键字：山东泡鲁达 椰丝 西米 山住茶 时间：2021-06-16 13:04 来源：食尚潮饮 作者：北国甜瓜瓜
“ 每个品牌都有它独特的故事 ”
近两日，有茶饮品牌推出了可以喝的泡鲁达，奶茶产品真的越来越多样化了。
泡鲁达是云南非常著名的小吃，起初流行于缅甸、泰国等东南亚国家，后来逐渐传到云南瑞丽、景洪等地。传统泡鲁达用西米、椰浆打底，顶部加上黄油法棍和椰丝，椰奶的浓郁与黄油的香气让人欲罢不能。
除诱人外，泡鲁达还有个特点就是——份量大，比如这杯来自好客山东的山东版泡鲁达，应该能让你喝个饱
这份山东版泡鲁达来自于山东当地茶饮品牌- 山住茶，官方取名为“煎饼椰椰”。
山住茶官方介绍，“煎饼椰椰”这款产品是与山东当地知名煎饼品牌“沂蒙红嫂”联名推出。
产品以当季火热的椰系列饮品为基底加绵密奶油顶，又在传统的配方中加入了山东特色元素“煎饼”。洒满芝麻的煎饼薄脆沾上奶油，可以感受到爽脆与绵密的双重美味，当椰奶包裹住煎饼时，又是一种全新的好喝体验。
这种搭配方式就巧妙地体现了 85% 的熟悉感和 15% 的陌生感，在大家所熟悉的基础上进行创新，相对于完全推出一款新品来说，是比较稳妥的创新模式。兼具潮流与创意的同时，又极富本土化特色，这又巧妙地避开了茶饮产品一直以来的“同质化”问题。
据山住茶官方提供的数据，截至目前，山住茶全国数量近 100 家，仅在临沂地区就有 65+ 店，门店范围集中在山东地区，江苏地区也有部分分店。
那这个极具地方特色的山东品牌，是如何成为区域性强势品牌的呢？
增强品牌区域曝光度
提升品牌地方的认知
如果品牌目前还无法实现全国性市场推广，那就集中火力增强区域曝光力度，把目前的人力与资源集中投入到区域曝光中，相较之下，这样做针对性更强，既增强了品牌的区域曝光度，又有效提升了品牌在地方的认知度。
山住茶的市场曝光渠道同时覆盖了线上与线下，是包含自有媒体和外部合作媒体的“双线模式”。据了解，其中自有媒体包含公众号、小红书、微博、抖音、官网、视频号等，其他合作平台大V超 100+。
在推广“煎饼椰椰”时，山住茶不仅在线上渠道宣传，线下渠道也很硬气。为推广新产品，山住茶在线下也做了“山住茶首创‘煎饼奶茶’分享会”，现场氛围感爆棚！
构建统一的品牌VI识别
增强消费者的品牌记忆
品牌识别系统所包含的基本信息：品牌命名、品牌视觉设计、品牌广告语以及其他影响品牌识别的因素，都可以增强品牌识别度，帮助消费者记住品牌，在市场宣传下，消费者也会在潜移默化中增强对品牌的记忆。
以茶饮品牌来讲，“茶”本身就生长在山上，有山有水吸收天地精华而来，所以取名为“山住茶”；又因品牌创始人姓崔，拆解去掉一横，便是“山住“，而去掉的这横为“一山一水，一杯好茶”。
山住茶也有自己的口号：“新式中国茶，山住更好喝”、“因为原料好，所以才好喝”。一句响亮的口号也是能让大家记住你的。
除此之外，山住茶还有一个亮点：拥有一套属于自己品牌的表情包。
这套表情包以山住茶手绘原创“小茶人”为主，重点突出“寻茶”“采茶”“喝茶”的动作，结合品牌企业文化，戴着斗笠背着竹篓，勤奋而快乐，寓意山住茶以快乐工作为目的， 为大家带来更好的产品的同时，也可以在快乐中收获，勉励自身勤奋好学。
据山住茶相关负责人介绍，这套表情包主要在企业内部使用，提升企业文化，增强员工交互和互动感；另一方面， 招商人员和运营人员在社交平台沟通交流的时候使用山住茶的专属表情包，也能够提升企业品牌形象，加深客户或潜在客户群对企业的认同和信赖感。
这在这个没有表情包就无法好好聊天的时代，真是个好点子。
培养核心的消费群体
重视消费者培养体系
对区域市场而言，口碑相传的影响要高于广告宣传。
打造区域强势品牌，所在区域消费人群越庞大，品牌口碑就越好，品牌影响力也就越大。当企业逐步建立并不断优化客户培养体系，就会慢慢养成属于自己的核心消费群体，这能对品牌在区域口碑宣传中起到极强的助推作用。
据山住茶官方数据，目前山住茶的顾客粉丝群有 30+，会员体量 20w+。最近上新山水葡萄系列产品后，山住茶门店均销量 200杯+（店均销量可能由于时间推移原因导致不准确），顾客反馈好评不断。
除了产品本身的直接影响外，也少不了品牌平时对消费群体培养体系的重视度。
这个创立于2015年的品牌，专心只为一件事——“研发更好喝的新式中国茶”，成为年轻人的新茶馆。如今山住茶在全国拥有了近 100 家门店，这个起源于山东临沂的茶饮品牌在区域突破中也有很多值得我们学习和借鉴的地方。
未来的山住茶会成长为什么样呢？我们期待着它独有的品牌故事！
