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公司概况

企业概况

江西厨壹鲜食品有限公司成立于2019年11月25号,是东莞市万禾餐饮管理有限公司旗下投资项目,是江西省涉足预制菜行业较早的一批企业,主要生产“犟大师”自有品牌产品,为全国各大餐饮连锁提供牛杂、牛腩供应链服务。

   “犟大师”是一个历史悠久的品牌,有40年的预制菜行业沉淀, 前身是深圳庄都食品厂,该厂由香港同胞 庄涌军先生 创建,主要生产牛肉丸、牛杂、牛腩,产品专供香港,也供应内地沃尔玛、华润万佳等超市,在粤港地区享有盛誉。后庄涌军先生由于身体原因关闭工厂,由汨罗籍何南方先生承接部分业务,并在国内注册“犟大师”品牌,以期发扬光大,相关产品目前在江西省新余市分宜县生产。

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